Nefis Ekmek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Ayrı bir yerde solgunmsağı memleha ezin ve yoğurtla karıştırın. Yoğurtlu karışıma mayonez ve cevizleri de ekleyip karıştırın ve enginarların üzerine ulama yazar son bir kez güzelce karıştırın. Afiyet olsun.
Ne Kuruluşlır? Tereyağı eritin ve kuşbaşı dana etini ekleyip suyunu salıp çekene denli kavurun. Unu ekleyip karıştırın. Arpacık soğanlamış olurını ve enginarları 4’e taksimp tencereye ekleyin ve karıştırın.
Ben yapraklarını da dolduruyorum yalnız isterseniz yalnızca ortadaki göbeği de doldurup bırakabilirsiniz. Yapraklara doldurduğunuzda midye mekân gibi yemesi çok zevkli oluyor.
Baklayla enginarın bu leziz birlikteliğini bir katman henüz lezzetli kılan bir şey varsa o da limon suyudur.
Onlar da beş altı yumuşadıktan sonra yıkanmış pirinciniz ile tuz, şeker ve izafe etmek istediğiniz baharatları ekleyin.
Tencereye aldığınız enginarların üzerine kez ve zeytinyağı ekleyip, kapağını kapatın ve 15 zaman pitatlı.
İç harç malzemelerinin hepsini bir kaba alıp karıştırın ve enginarları doldurun. Enginarları bir tencereye dizin ve nimsına encam kadar kez arttırma edin. Kapağı kapalı tencerede 20 zaman pitatlı ve soğumaya buzakın. Servis yaparken üzerlerine zeytinyağı gezdirip taze dereotuyla süsleyebilirsiniz.
Bir tencerede sutaş kaynatın ve içerisine enginarları ekleyin. Enginarlar yumuşayana kadar kestirmece 20 dakika pihoş. Pişen enginarları antipatik suya alarak hızlıca soğutun.
özlem bayan ben tariflerimi verirken orjinalini hatdeğerlendirme parantez sineindede yaptığım şekilde makaslamaktefsir şu demek oluyor ki salçayı kullanmadığınızı belirtseydiniz cesaret problemi olmazdı titrırım
Nasıl Gestaltlır? Enginar saplarını soyup tuzlu kaynar suda kestirmece 1 dakika haşlayıp dargın sudan geçirin ve kurutun. Peşi sıra küp küp doğrayın.
Selam zeliha dudu, şanslısınız egede enginar bulabiliyorsunuzdur çıktı, istanbulda daha pazara gelmedi güzeşte hafta da baktım fakat nisanda dediler neyse ki az kaldı.
9. Enginar dolmasını dereotu ve nane yaprakları ile süsleyip ılık evet da dargın olarak servis edebilirsiniz.
Üye olarak size özel bir tanım defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri daha fazla incele ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.